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秋のうまいもの新潟

カップみそ2種とおかずみそ(送料無料)

2種類のお味噌で、何方にも贈れます。
玄米味噌は中辛口味噌。こうじ使用味噌は中甘口味噌です。

(冷蔵品をプラした場合クール代が加算されます)

カップみそとおかずみそ(送料無料)

価格: ¥3,750 (税込)
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セット内容

コシヒカリ玄米みそ カップ

コシヒカリ玄米みそ 750g×1カップ / 賞味期限 製造日より 180日

新潟産コシヒカリの玄米で糀をおこしたお味噌は、カラダにやさしいだけでなく、美味しさで人気の「越後みそ」です。おみそ汁にした時に感じるほのかな甘みと風味は玄米みそならではのものです。

コシヒカリ使用こうじみそ 750gカップ

コシヒカリ使用こうじ味噌 750g×1カップ / 賞味期限 製造日より 180日

白味噌タイプで、中甘口のお味噌です。粒々は米こうじですそのままご使用ください。気になるお客様は、みそこし等で取り除いてください。お味噌汁の場合、具などから甘味の出ない物が合うようです。お肉のみそ漬、カキの土手鍋にピッタリです。

しそみそ

しそみそ 150g入×1瓶 / 賞味期限 製造日より 90日

人気のコシヒカリ玄米みそを使い、大葉をタップリ加え、しそ実と一緒にゆっくり時間をかけて練り上げました。温かいご飯は勿論、田楽味噌としてもご利用ください。

かぐら南蛮みそ

かぐら南蛮みそ 150g入×1瓶 / 賞味期限 製造日より 180日

山古志など新潟県中越地方の山間部で昔から栽培されていたかぐら南蛮をコシヒカリ玄米味噌でじっくりと練り上げたお味噌です。辛味の中に旨味があり、温かいご飯に最高です。

しょうゆの実

しょうゆの実 150g入×1瓶 / 賞味期限 製造日より 180日

大豆、麦、米が原材料です。大豆を炒り麦、米(糀)を一緒に醸造した発酵食品です。一般的に呼ばれる「もろみ」と同じ使用方法ですが、「もろみ」ほど甘くなく野菜などに添えて頂くととても美味しいです。

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