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2019夏のうまいもの新潟
梨なすの浅漬
キャベツの重ね漬
梨なすの黄金漬
コシヒカリ玄米みそ
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夏のうまいもの新潟便


新潟の地酒をたっぷり使った粕漬!
胡瓜粕漬
胡瓜粕漬 皿2

国産の新鮮なきゅうりを使い、
新潟の酒粕で漬けこみました。

地酒の香りと甘みがる粕に、
カリカリの胡瓜の食感のよい漬物です。

残った粕を使い、
いろいろな料理にお使いいただけます。


驚きの粕のパワー!


きゅうり粕漬 説明


【嬉しいお客様の声】
お酒がおいしい新潟だから、粕漬もとってもおいしいですね。きゅうりのカリカリの歯ざわりも良かったです。
東京都 前田様

粕の味がよくおいしかったです。
新潟県 清水様

残った粕の利用法まで教えてくださりありがとうございました。料理のレパートリーが増えました。
神奈川県 金山様

粕漬けが大好きです。きゅうりも柔らかくおいしかったです。
東京都 水沢様

粕漬があまり好きではなかったのですが、柳さんのは食べれました。
新潟県 福島様


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