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ドラマ 「居酒屋新幹線2」第4話:長岡編にやなぎの商品が登場します

生姜がピリッと効いたサラダ風お漬物


キャベツの刻漬
キャベツ刻み漬


キャベツ、胡瓜、大根、人参の4種類を刻み

生姜と昆布で風味づけしたお漬物です。

彩りも良く、そのまま器に盛れるため

業務用としても人気の高いお品です。


ある郊外レストランのマネジャーのお話ですが、
「以前は単価、切置きなどを考え古漬けのような漬物を小鉢で出していたのですが、戻りが非常に多かったんです、これに変えてから戻りがなくなりました」と
嬉しいお話をお伺いしました。
柳 店長 
店長の 柳です

キャベツ刻み漬 200g

価格: ¥388 (税込)
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名称 漬物
原材料 キャベツ、胡瓜、大根、人参、生姜、昆布、南蛮、漬け原材料【食塩、調味料(アミノ酸等、発酵調味料、酸味料】
原料原産地名 国産(キャベツ、胡瓜、大根、人参、しめじ)
内容量 200g
賞味期限 5日
保存方法 要冷蔵 0℃~10度以下で保存
使用上の注意 開封後は出来るだけお早めに御使用下さい。

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