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やなぎブランド

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2019夏のうまいもの新潟
梨なすの浅漬
キャベツの重ね漬
梨なすの黄金漬
コシヒカリ玄米みそ
<--送料込みセット-->
夏のうまいもの新潟便

ほろ辛い葉唐胡瓜に
菊の彩がきれいです。


葉唐胡瓜 菊入
葉唐胡瓜菊入

やなぎのみそ漬は
これは旨い!!
菊の香りと、ピリとした辛が大人の味です。
豊かな風味と切れのある味付が、
お茶漬、パスタの具材などに
料理の素材としてご利用いただけます。

お茶漬けにピッタリです。
温かいご飯や、お茶漬けにもとてもよく合い、これだけでご飯2杯はいけます。ご飯好きにはたまらないお漬物ですよ。  CoCoLo新潟店 佐々木さん
ココロ新潟店 佐々木さん
食用菊「かきのもと」について
菊 歯ざわりは天下一品です。最近は新しい系統の研究も盛んで、さらに花色、食味の良いものも出回っています。 花色の赤紫色は「アントシアニン」という色素によるものです。その色を保つには茹でるときに酢を加え、またサッと茹でると歯切れ良く食べられます。

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