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秋のうまいもの便

鱈の親子漬 220g

今も昔と変わらぬ 製造を守り続ける田塚屋の味。鱈の親子漬

選びすぐれた新鮮な原料を職人の技で漬込み、 他にはない味わいを醸し出しています。
変らない懐かしい味をお楽しみください。

鱈の親子漬の味は

鱈の親子漬

柏崎名産「鱈の親子漬」は新鮮な助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子、きくらげ、生姜を混ぜ合わせ調味加工したものです。酢と砂糖だけけの味付けです。味は甘酸っぱい味がいたします。
生姜のきいた鱈の酢ものなのです。そのまま食べてもよいのですが、キュウリを薄く切り和えてもよろしいですし、またお正月には、大根と人参を細切りにして親子漬と混ぜ、なますのようにして召し上がってもおいしいです。

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鱈の親子漬 200g

価格: ¥1,200 (税込)
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名称 魚介類加工品(酢漬)
原材料 助宗鱈、砂糖、鱈の子、生姜、木茸、食塩、酸味料
内容量 220g
賞味期限 120日
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください)

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