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大人気!今話題の「食べるしょうゆ」しょうゆの実

今、話題の「食べる調味料」
「食べる しょうゆ」は「しょうゆの実」
しょうゆに似た香りと独特のコクが食が進みます。

昔ながらの製法で、
大豆、麦、糀を合わせ
じっくりと熟成させ作りました。

温かいご飯にはもちろん!
きゅうりなどの生野菜につけて!
焼き肉や焼き魚のにもよく合います。

食べるしょうゆの実をとりあげていただきました!

Komachi(2010年9月号)

最近、街で耳にする押さえておきたい「食べる◯◯」で紹介されました。

食べる調味料レシピ(2010年12月号)

かけるだけ、混ぜるだけで極旨の多彩なレシピ97!で紹介されました。

3分クッキング(2011年5月号)

新潟長岡発の「食べる調味料」お届けします。で紹介されました。

大人気!今、話題の「食べる しょうゆ」

しょうゆの実とは...。
香と独特のコクがしょうゆに似ています。元来はしょうゆを絞る前のもろみを使い作ったのですが、今はいった大豆に米糀と麦をあわせ作ったものです。
ご飯にかけて、生野菜につけて、焼肉のタレに、食べ方色々です。

昔から変わらない素朴な味!大豆と麦の味が凝縮!

いった大豆の皮を取り、麦を蒸かし、米糀と合わせじっくり熟成させます。
昔は各家庭で作っていましたが、今では作る人は少なくなっています。
柳醸造は昔からの製法で変わらない味をお届けします。

おかずみそに焼き肉に使い方いろいろ!

焼き肉に!タレに混ぜてもおいしい!

納豆と一緒に!

たまごかけごはんに!

スティック野菜に!もろきゅうに!

ご飯にはもちろん、生野菜に付けたり、納豆にまぜたり、肉や魚を漬けて焼いたりと、どんな料理にも使えます。
製造 五井

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商品一覧

しょうゆの実

¥324(税込)

購入数

しょうゆの実袋タイプ

¥270(税込)

購入数

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